Gastronomia Lifestyle30 de março de 2016

Aula de Culinária no ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners

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Olá viajantes gourmet,

para quem adora cozinhar esse é um programa imperdível!

O ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners) é um Instituto de Culinária para estrangeiros na Itália, aqui vários chefes, de todo o mundo, são formados anualmente.

O ICIF tem sede no maravilhoso Castelo de Costigliole d’Asti, próximo à Alba, onde foi realizada nossa aula de culinária. Não foi no castelo em si, mas em uma ala específica para aulas de cozinha, com ambiente super moderno com câmera filmando o professor e telas planas para os alunos acompanharem o preparo de cada prato.

Nós participamos da aula de culinária. Preparamos dois pratos: porco com cebola caramelizada e um risoto de queijo com pêra. E depois lavamos a louça, nada de moleza, não! O serviço é completo hahaha

E concluindo os trabalhos saboreamos os pratos com um delicioso vinho italiano.

Foi muito divertida a aula de culinária, uma experiência e tanto, a Sister Essayra Raisa não tem muita intimidade com a cozinha, mas se saiu super bem! 😀

Vejam algumas fotos e o vídeo da nossa aula. Divirtam-se conosco!

Gostaram??? Deixe comentários, vamos adorar saber!!

Quem toparia uma aula de culinária?

E não esqueça de “amar” o post 😉

P.s.: As mídias são “Arquivo Pessoal”